Matsui’s “The San‑In” Blended Whisky

The San‑In Blended Whisky гэж юу вэ?

“The San‑In” бол Японы Kurayoshi үйлдвэрийн blended виски бөгөөд Kurayoshi-ын хийсэн single malt болон бусад distillery-с нийлүүлсэн grain whisky-ийг америк цагаан царс (white oak) barrel-д 3-аас дээш жил насалж, Mt. Daisen уулын гүн худагны ус–аар стакрладаг учир “smooth, mellow” амт тод гардаг

🏅 Шагнал

• 2020 онд San Francisco World Spirits Competition болон International Spirits Challenge (ISC) тэмцээнд Gold медаль хүртсэн

• 2023 онд ISC-ийн Gold медаль дахин хүртсэн .

Амтны онцлог

• Үнэр (Nose): Хатаасан лийр, овьёос, дэрвэгэр гүзээлзгэнэ зэрэг жимс;

• Амт (Palate): Тимь, шарсан талх, царс, apricot, нимбэгний хальс — жимсэр, тэнцвэртэй бүтэцтэй

• Finish: Халуун, зөөлөн, vanilla‑гийн дуусалттай .

Спиртийн агууламж нь 40 % ABV бөгөөд NAS (насны тодорхой үзүүлэлтгүй).