Kaikatsu Single Malt

• Гарал үүсэл, үйлдвэрлэгч
  Японы Kaikatsu нэртэй нэг торхны виски. Хоккайдогийн Yoichi нэрэх үйлдвэр болон Ямагата дахь Dewa нэрэх газарт үйлдвэрлэгддэг.

• Нэрийн утга
  “Kaikatsu” гэдэг нь японы хэлэнд “ялалттай эхлэл” эсвэл “анхны амжилт” гэсэн утгатай. Энэхүү нэр нь аз, амжилтыг бэлгэддэг.

Амт ба найрлага

• Үндсэн түүхий эд, торх
  100% хоёр эгнээний арвай (Молдовоос оруулсан) ашигладаг. Зөвхөн Японд ургадаг Mizunara царс модон торхонд исгэж, удаан хугацаанд боловсруулсан.

• Нас, спиртийн хэмжээ (ABV)

  • Гол хувилбар: 46% хүчтэй, 5-аас дээш жил исгэсэн.

  • 12 болон 18 жилийн настай хувилбарууд ч бий (43%–58% ABV).

• Амтны тодорхойлолт

  • Үнэр: Жимсний үнэр давамгайлсан, ваниль, нарс, зөгийн бал, цитрус, сакура модны үнэртэй.

  • Амт: Зөөлөн, амтлаг (зөгийн бал, карамель, хатаасан жимс), бага зэрэг халуун ногоотой, царсны амттай.

  • Дуулгах амт: Урт хугацаанд амтагдах, халуун ногооны үлдэгдэлтэй, хатаасан наргил модны самарны амт мэдрэгдэнэ.

• Шүүлтгүй (Non-chill filtered) — амтны бүрэн бүтэн байдлыг хадгалдаг.

Төгсгөлд нь:
Kaikatsu Single Malt нь Японы виски соёлын нарийн мэдрэмжийг шингээсэн, Mizunara царсны өвөрмөц амттай, уудаг бүртээ шинэ содон мэдрэмж төрүүлэх уух зүйл юм. Хэрвээ та Монголд амьдардаг виски сонирхогч бол, энэхүү вискиг олоход үнэ цэнтэй ховор олдвор байх болно